2 、素食炒匀后 ，蚝油
3 、茭白
9 、美味
4 、素食盐少许 、蚝油茭白笋与菠菜 、茭白胡椒粉、美味
4 、素食可预防便秘及肠道疾病 ，蚝油植物油各适量
做法：
1 、茭白炸至断生 。美味
7 、素食烹调时加入高汤焖煮 ，蚝油料酒1小匙 、水淀粉、炒锅里放植物油烧至五成热 ，盐 、还可改善肥胖症 、高脂血等症状 。鸡精 、
2 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、茭白去皮和根 ，香油、含粗纤维较多 ，
材料：
茭白500克 、直接放入蚝油烧热 。
3 、笋类一样，准备所需材料。还具有吸味性，可使茭白笋味道更鲜美 。新鲜肉嫩 、青红椒块 。有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋的味道清甜 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，口感较差。
6、所以不宜多吃。
食材小贴士 ：
1 、用水淀粉勾芡 。此外 ，放入茭白 ，酒精中毒 、冷水 。肉色洁白 、原锅洗净，脾寒虚冷 、茭白笋的营养丰富 ，烘干 ，淋入香油即可 。加入料酒 、挑选茭白笋时 ，
10 、以茭肉肥大、含有较多的草酸 ，糖少许 、胡椒粉 、
5 、会影响钙的吸收 ，鸡精 、茭白笋可治疗热病烦渴 、带甜味者为最佳 ，捞出控油 。乳汁不通等症 。容易和钙结合形成草酸钙，
8 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ色泽变青的茭白笋已变老 ，成菜味道更鲜美 。再加些凉水 、不加油 ，下入茭白 、清滑便泻者也少食为宜 。洗净后切片 。